أخي/ أختي الزائر الكريم : انت الآن من المشاهدين لصفحات منتدانا
"منتدى ملتقى الأحبة"
قد تكون الصدفة وحدها قادتك الينا
وقد تكون دعوة من صديق أو حب استطلاع
او سياحة عامة في الشبكة العنكبوتية
واي كان السبب الذي قاد خطواتك إلينا
فإننا ننتهز الفرصة لكي نرحب بك أجمل ترحيب ويشرفنا أنضمامك معنا
حياة الروح
أخي/ أختي الزائر الكريم : انت الآن من المشاهدين لصفحات منتدانا
"منتدى ملتقى الأحبة"
قد تكون الصدفة وحدها قادتك الينا
وقد تكون دعوة من صديق أو حب استطلاع
او سياحة عامة في الشبكة العنكبوتية
واي كان السبب الذي قاد خطواتك إلينا
فإننا ننتهز الفرصة لكي نرحب بك أجمل ترحيب ويشرفنا أنضمامك معنا
حياة الروح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
Navigation
 البوابة
 فهرس
 قائمة الاعضاء
 الملف الشخصي
 س و ج
 ابحـث
        مـنـتـدى مـلـتـقـى الأحـبـة           
 
 
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
دموع قلبي - 7994
حلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Empty 
رؤى الحرية - 7497
حلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Empty 
درب الشوك - 4662
حلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Empty 
عمر - 4621
حلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Empty 
الوردة الحمراء - 3823
حلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Empty 
toom - 3099
حلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Empty 
قطرات الندى - 2846
حلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Empty 
Here I Am - 2396
حلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Empty 
سهر الليالي - 2382
حلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Empty 
راما - 2381
حلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Emptyحلويات جزائريه Empty 
المواضيع الأخيرة
» عقارات للبيع بالنرجس الجديدة - أرقي أحياء القاهرة الجديدة
حلويات جزائريه Empty27.02.20 21:09 من طرف mostafa magdy

» شقق للبيع بالتجمع الخامس - استلام فوري
حلويات جزائريه Empty22.02.20 21:22 من طرف mostafa magdy

» انواع الوحدات السكنية لراغبي السكن والاستثمار- عقارات للبيع بالتقسيط
حلويات جزائريه Empty16.02.20 20:54 من طرف mostafa magdy

» نصائح قبل شراء عقار جديد
حلويات جزائريه Empty09.02.20 19:05 من طرف mostafa magdy

» اسكان الشباب - شقق للبيع بالتقسيط في بيت الوطن
حلويات جزائريه Empty05.02.20 20:00 من طرف mostafa magdy

» أهم مشروعات وكمبوندات القاهرة الجديدة - شقق للبيع بالتجمع الخامس بالتقسيط
حلويات جزائريه Empty02.10.19 17:19 من طرف mostafa magdy

» شقق للبيع بالتجمع الخامس
حلويات جزائريه Empty12.02.19 20:04 من طرف mostafa magdy

» لمين تهدي قلبك ..
حلويات جزائريه Empty24.04.17 14:20 من طرف الوردة الحمراء

» ملك او ملكة جمال المنتدى ..لعبه من 1 الي 5
حلويات جزائريه Empty24.04.17 14:17 من طرف الوردة الحمراء

» صباح الورود
حلويات جزائريه Empty24.04.17 14:06 من طرف الوردة الحمراء

Navigation
 البوابة
 فهرس
 قائمة الاعضاء
 الملف الشخصي
 س و ج
 ابحـث

 

 حلويات جزائريه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سكون الليل
مشرفة برامج الأنترنت والمحادثات
مشرفة برامج الأنترنت والمحادثات
سكون الليل


انثى
عدد المشاركات : 1626
العمر : 36
بـلـدكـ : الأردن
وردة لمنـ تهديها : لحياة الروح
لـونـ عــيــونــكـ : مجنوووونه
عـلـم بـلـدك : حلويات جزائريه Male_j11
مزاجك : حلويات جزائريه 3abaa611
نقاط : 6495
التَقَيِمُ : 6

حلويات جزائريه Empty
مُساهمةموضوع: حلويات جزائريه   حلويات جزائريه Empty20.02.08 18:26

حبيباتي إليكم اليوم حلويات جزائريه .. ملطوووووووشه

أتمنى ان تنال رضاكم

أود أن اعرض عليكم بعض وصفات الحلويات التي اصنع آملة ان تنال إعجابكم وتكون سهلة الصنع .

أبدا على بركة الله .


أولا - المصبعة :



حلويات جزائريه XZWa2h07171654


المقادير:

500غ دقيق (farine)
¼ كوب سكر
1 كيس فانيلا
مبشور الليمون1
250غ زبدة تكون ذائبة عاديا يعنى مرهم (pommade )
4 صفار بيض / ونحتفظ بالالبياض
¼ كيس خيرة كيمياوية –pb-
لوز مقشرة و مهرمش - مربى المشمش للتزيين .

الطريقه :
في ايناء خاص نضع السكر +الفانيلا + الزبدة +مبشور الليمون +4 صفار البيض

نخلط الكل جيدا باليد ثم نضيف الخميرة الكمياوية مع قليل من الدقيق
بعدها نبدا بإضافة الدقيق الباقي شيئا فشيئا مع الخلط
دائما إلى أن نتحصل على عجينة طرية سهلة التكوير .
نشعل الفرن .
نصنع كويرات متوسطة الحجم (مثلا كحبة الجوز) كما في الصورة .



حلويات جزائريه 4daKZd07171707


ثم بواسطة الإصبع (الشاهد) نعمل ثقب في الوسط . لاحظ الصورة .


حلويات جزائريه QMrx8v07171714


حلويات جزائريه 27qw6l07171721


بعدها نمسكها من الأسفل و ندخل الوجه في بياض البيض ثم في الوعاء الذي به اللوز .


حلويات جزائريه YmFLvJ07171727


حلويات جزائريه SQ9T7d07171747


حلويات جزائريه Q41KCd07171750

بعدها توضع في الصينية تطهى في فرن متوسط الحرارة . إلى أن يصبح الوجه ذهبي مائل إلى الإحمرار .
تخرج من الفرن وتترك إلى أن تبرد ، نزين الوجه بمربى المشمش .
و بصحة وعافية .
ملاحظة :
يمكن إستبدال اللوز بالفول السوداني ، أو الفستق . إذا استعملتم الفستق

فمن الحسن استعمال مربى الفراولة أو أي مربى احمر اللون سيكون أحلى .

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رؤى الحرية
مُستَشَارة إِدَارِيَة
مُستَشَارة إِدَارِيَة
رؤى الحرية


انثى
عدد المشاركات : 7497
العمر : 41
بـلـدكـ : فلسطين
وردة لمنـ تهديها : بهديها لامي وابي رحمهم الله وادخلهم فصيح جناته
لـونـ عــيــونــكـ : عسليه
عـلـم بـلـدك : حلويات جزائريه Male_p11
مزاجك : حلويات جزائريه 71010
نقاط : 6988
التَقَيِمُ : 25

حلويات جزائريه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائريه   حلويات جزائريه Empty20.02.08 18:45

يسلمووووووووو يا عسل على الحلويات

هههههههه على فكره انا جربت اعمل المصبعه بس ما زبطت معي طلعت هرمي كثير معي


وكبيتها وما رجعت اعملتها مره ثانيه

تحيااااااااااتي الك حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع قلبي
مُسَتَشَار إِدَاريِ
مُسَتَشَار إِدَاريِ
دموع قلبي


ذكر
عدد المشاركات : 7994
العمر : 42
بـلـدكـ : فلسطين
مزاجك : حلويات جزائريه 201010
نقاط : 7933
التَقَيِمُ : 26

حلويات جزائريه Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات جزائريه   حلويات جزائريه Empty20.02.08 23:06

يسلمووووووو الك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات جزائريه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: المنتديـــات العامــة :: ســـيــدتـي :: مـطــبـخ حــواء-
انتقل الى: