طريقة لف ورق العنب ..

مرحبا بيكم

طريقة عمل ورق العنب

بس الاهم .


طريقة لف الورق على اصولها وفى بنات كتير ما بتعرف تلف ورق العنب



وهذي طريقه للف ورق العنب

اذا كان عندك ورق عنب طازج نقوم بازالة الاعناق
ثم نسلقة بقدر فية شويه ملح ولمدة 2-3 دقائق



ثم نتركها تبرد ونجهز الحشوه اما رز مع لحم او مشكل خضار اللي بتحبوه
ونضع الحشوة في النص



واذا في ورقة مثقوبة نضع فوقها ورقة اصغر



يعني ما نرميها .

ونتابع اللف .


اترككم مع الطريقة عن طريق الصور .:







وترص في قدر وبجانب بعض علشان ما تتفكك والاحسن تحطي شرائح بطاطا في القاع علشان ما تلزق

وبعدها يوضع فوقها صحن ويوزع الماء او الشوربة والصحن علشان تبقى الحبات في محلها وما تتفكك

وتوضع على نار متوسطه لمدة سا عه وربع

بالهنا والشفا


أرق تحيه

مشكوره يا عسل على الطرح الجميل

لا تحرمينااا من هذا العطاء

تحيــــــاتي

مشكووووووره حبيبتي على الطريقه الرائعه

تقبلي مروري

تحيااااااااااااااااااتي