أكل + حلويات+مقبلات+سلطة

المقادير
كوب لبن منزوع الدسم ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون 3 ملاعق صغيرة سمسم ملعقتان صغيرتان عسل 1 ملعقة صغيرة مستردة ثمرتان خوخ كبيرتان (يتم تقشيرهما وتقطيعهماإلى قطع صغيرة) كرفس مقطع إلى قطع صغيرة 1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطع إلى قطع صغيرة ملعقتان بصل مقطع إلى قطع صغيرة 4 ثمرات مشمش مجفف ومقطع إلى شرائح

الطريقة
- يخلط الزبادي مع عصير الليمون والعسل والمستردة.
- يخلط المشمش والكرفس والسمسم والبقدونس والخوخ والبصل في إناء آخر.
- يضاف الزبادي وعصير الليمون إلى خليط المشمش ويقلب جيداً.
- يترك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات قبل التقديم




حلويات


سويسرول الشيكولاته




المقادير
6 علب سويسرول الشيكولاته (العلبة تحتوي على 6 أصابع) أو أكثر حسب اللي يطلع معك
يقطع إلى حلقات متساوية
يوضع في الخلاط :
2 باكيت دريم ويب
1 باكيت كريمة كراميل
1 كاس حليب سايل علبة قشطة
6 حبات جبن كيري ملعقتين إلى ثلاث ملاعق طعام شيكولاته بودرة
للزينة :
6 حبات جالكسي مبشور او فليك

الطريقة
أحضر صينية التشيز كيك والتي فيها خاصية الفتح وصف طبقة واحدة من حلقات السويسرول ....
ثم صب قليل من الخلطة على وجهها قد اللي يغطيها تقريباً ثم صف طبقة أخرى من السويسرول ثم اسكب عليها قليل من الخلطة وهكذا ..... حتى يتكون لديك من أربع إلى خمس طبقات ويبقى لك من الخلطة كأس تقريباً اسكبه كله على الوجه ضعها في الثلاجة حتى تجمد قليلاً
في هذه الأثناء ،،، ابشري الجالكسي
ثم أخرجها من الثلاجة وفك الصينية وامسح جوانب الكيكة بالخلطة ...
أي انزل بالملعقة قليلاً من الخلطة التي على الوجه بحيث تنزل على الجوانب
ثم رشها كا ملاً بالشيكولاته المبشورة حتى الجوانب
ضعها في الثلاجة من ساعة ونصف إلى أكثر وكل ماجمدت كل ماصارت أحسن